Dieser Koch steht – auch jetzt, während des Fastenmonats Ramadan – am Eingang einer Speisegaststätte in der mehrheitlich muslimischen bosnischen Hauptstadt Sarajevo.

Die Schrift auf der Tafel in seiner Hand lautet:

Wenn Du trinkst, um sie zu vergessen,

vergiss nicht, zu zahlen, was Du getrunken hast

Man sieht: Hier ist manches anders, wie viele, die noch nie hier waren, es sich vorstellen.