Drei Dosen gegen gängige Klischees: Bier-Bosnien

Viele haben von Bosnien so ihre Klischees, vorallem von den Teilen mit überwiegender muslimischer Bevölkerung. Dass es anders ist, belegen diese Bierdosen, die es nicht geben dürfte, wenn die Klischees zutreffen würden. Sarajevo zum Beispiel wird - inzwischen - zu mehr als 80% von Menschen bewohnt, die statistisch als Moslems erfasst werden. Wenn diese sich... Weiterlesen →

Craft Beer-Welle erreicht Montenegro: IPA gesichtet

Die Craft Beer-Welle hat seit längerem den Balkan erreicht. In Podgorica gibt es eine eigene Bierakademie, die verschiedenste handwerklich gebraute Biersorten anbietet, und in Skopje konkurrieren sogar zwei Hausbrauereien miteinander. Deshalb verwundert es nicht, dass sich nun  auch die großen etablierten Brauereien an diesen Trend anhängen. Nikšićko Pivo, mittlerweile ein Ableger des internationalen Brauereikonzerns Molson... Weiterlesen →

Ein Bier zum Erinnern

  100% se sećaš!/ Du erinnerst Dich zu 100 %! verspricht die Werbung für die alkoholfreie Version des Lav Pivo (Löwenbier). Das ist gut so! Trotzdem wirft die Werbung bei uns Fragen auf. Reklamen werden ja meistens so gestaltet, dass sie möglichst viele Menschen ansprechen. Also scheint man bei der Lav-Brauerei davon auszugehen, dass ein... Weiterlesen →

Auch kroatischer Bölkstoff macht merkwürdige Nasen

Die Bierszene in den Staaten des ehemaligen Jugoslawiens explodiert derzeit geradezu. Gab es früher gerade einmal zwei handvoll großer Brauereien, von denen jede nicht mehr als ein oder zwei Sorten braute, bringen die etablierten nun zunehmend neue Sorten auf den Markt und es kommen ständig kleinere neue Brauereien hinzu. Dabei entwickelt sich auch eine respektable... Weiterlesen →

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